全国服务热线 15343013236

面包培训,吐司面包怎么做?三明治容易做吗

更新时间:2015-12-30 17:10:36
价格:请来电询价
联系电话:0731-89770931
联系手机:15343013236
联系人:刘老师
让卖家联系我
详细介绍

 面包项目介绍
面包,也写作麺包,是一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为 主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、果仁等为辅料,加水调制成面团,经过发酵、整形、成形、焙烤 、冷却等过程加工而成的焙烤食品。它的特点是要加入20%~30%的黄油或起酥油,能形成特殊的层 状结构,可以做成牛角麺包、葡萄干麺包、巧克力酥包等。

包课程安排
理论学习:1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2、项目技术详情批 解,包括原材料的选择,采购,口味的变换,配比等。3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2、老师实践操作中带领你回忆理论学 习阶段中的开店技巧,原材料的选择、采购、成本、预算。
自我实战:1、自己配原材料,老师旁边检查指导。2、自己操作所有流程,制作出成品,老师 旁边检查指导。3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程

包培训品种
牛油土司、全麦方包、奶香看、花式小包、菠萝包、毛毛虫

包培训内容
1、面包的选料、清洗的初步加工。
2、面包等主料及辅料的全部制作
3、面包的成品制作技术。

包培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右,视个人情况而定。

包培训费用
价格面议,包含技术转让费、材料费、资料费,三年技术升级费等,中途不收任何费用。

包赠送服务
1、指导招牌设计。
2、指导菜单设计。
3、指导整店运营。
咨询电话:1.8.8.0.7.4.8.0.8.0.0 周老师
在线Q 4.6.

联系方式

  • 地址:湖南省长沙市岳麓区咸嘉湖西路179号前程丽景二楼
  • 邮编:412000
  • 电话:0731-89770931
  • 招生办:刘老师
  • 手机:15343013236
  • QQ:3163581246
  • Email:3163581246@qq.com
产品分类